Největší hala s ULO technologií ke skladování ovoce ve střední Evropě
Pridané 07.02.2018Článek o unikátní ULO technologii v rámci moderní chladírenské haly v Žernově vyšel v odborném časopise Konstrukce.
Skladovou chladírenskou halu jsme zrealizovali v loňském roce a hala dosahuje rozměrů 48x60x11,5m, hala poskytuje nadstandardní podmínky pro uskladnění ovoce a zeleniny a uchování jejich kvalitativních vlastností.
Bílá hala je doplněna barevně o červenou konstrukci a zelená chladírenská vrata. Hala zajišťuje svým unikátním vybavením nadstandardní podmínky pro chlazení ovoce díky speciální Ultra low oxygen technologii, která zajišťuje odčerpávání kyslíku v komoře na 1% a nahrazuje jej dusíkem, technologie navíc udržuje v komoře 1% CO2 a teplotu 1°C. Toto prostředí zabraňuje hnilobným procesům v ovoci.
Konstrukčně je montovaná chladírenská hala tvořena z příhradových vazníků na vetknutých HEA sloupech a systému pozinkovaných vaznic METSEC. Sklad je zateplený polystyrénovými panely tl. 250mm.
Vše o chladírenské montované hale Pebaco Žernov zde